15 junho, 2012

Padarias, boulangeries e o pic-nicão

O «pic-nicão» do Costa vai conhecer as primeiras manifestações agrícolas e zoológicas já amanhã no Terreiro do Paço, consensualmente entendido pela «sala de visitas» da capital. Dias depois de ter inaugurado mais uns espaços de restauração que «expulsaram» o lado administrativo que há anos paralisava a Praça do Comércio, o autarca apadrinha, com o retalhista Belmiro, uma iniciativa agendada para o local mais errado possível. Enquanto isso, no Chiado a Panificação do bairro fechou a semana passada. Não muito longe, na Rua do Carmo, a antiga livraria «Portugal», irá ser ocupada por um estabelecimento da cadeira de sandes de pão artesanal «Kayser». Um país em gradual processo de sofisticação: não temos padarias, mas temos «boulangeries» e o mega «pic-nicão» do Costa.

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